Grün, grün, grün: Der grüne Buttermilch-Shake hält, was er verspricht! Nicht nur Spirulina und Chlorella tragen zu dieser hoffnungsvollen Farbe bei, in diesem Shake finden sich viele weitere Zutaten, die nicht nur grün sind, sondern auch richtig viele Nährstoffe liefern. Ob vor einer Prüfung, im stressigen Alltag oder in Lernphasen: Der Buttermilch-Shake ist an deiner Seite. Lass es dir schmecken!

Ergibt: 1 Portion
Zubereitungsdauer: ca. 7 Min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Nährwerte (pro Portion):

• Energie: 279 kcal
• Fett: 14 g
• Kohlenhydrate: 23 g
• Protein: 10 g

Zutaten:

• 150 ml Buttermilch; alternativ: Kokosmilch
• ½ Tasse grüner Tee
• 4 Tabletten Bio-Spirulina
• 2 Tabletten Bio-Chlorella
• 1 kleine Banane
• ½ Salatgurke oder 1 Handvoll Babyspinat
• ¼ Avocado (optional)
• 15 g Mandelmus
• 4 Eiswürfel

Zubereitung:

1. Zuerst Buttermilch, grünen Tee und die Algentabletten in den Mixer geben und so lange mixen, bis sich die Tabletten aufgelöst haben.

2. Danach die Banane, die Gurke und das Mandelmus zugeben und ebenfalls im Mixer zerkleinern.

3. (Optional: Wer seinen Smoothie cremig mag, gibt noch ein Stück Avocado in den Mixer. Dadurch wird der Shake dicker – perfekt als Smoothie Bowl Basis!)

4. Zuletzt die Eiswürfel zugeben und nochmal durchmixen.

5. In ein entsprechendes Gefäß (Glas, Schale) gießen et voilà: Fertig ist der Buttermilch-Shake.